withsobalier club
第５９回ソバリエサロンで聞香会
場所は新宿四谷のサボルナ
今回の現代聞香は５種の香りをあてる、源氏香。
香りを記憶しておくヒントとして、音や色に変換してはというと、
全国にお弟子さんを輩出されている蕎麦打ち学校長Nさまが早速実践して下さり、見事全問正解。
この香りはファで、次がラで、、、
聞香を通して、また嬉しい一期一会のひとときを頂きました。
ありがとうございました。
